湖熟社區(qū)：網(wǎng)格聯(lián)動(dòng)筑防線 多部門合力護(hù)“舌尖”

五一假期臨近，為保障群眾飲食安全與節(jié)日市場(chǎng)秩序，南京市江寧區(qū)湖熟街道湖熟社區(qū)網(wǎng)格員聯(lián)合街道消防部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理局及燃?xì)夤窘M成專項(xiàng)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所開展全覆蓋安全排查，通過(guò)“查隱患、促整改、強(qiáng)宣傳”三管齊下，筑牢節(jié)日安全防線。

此次檢查重點(diǎn)圍繞餐飲商戶的燃?xì)馐褂?、消防設(shè)施、食品衛(wèi)生及經(jīng)營(yíng)資質(zhì)等方面展開“拉網(wǎng)式”排查。在社區(qū)主干道沿線的火鍋店、燒烤店等用氣量較大的場(chǎng)所，檢查人員手持檢測(cè)儀，對(duì)管道接口、閥門密封性進(jìn)行細(xì)致檢查，消防人員則針對(duì)后廚滅火器配置不足、疏散通道堆放雜物等問(wèn)題開具整改通知書，要求商戶立行立改。

市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員嚴(yán)格核查食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證，并抽檢食用油、調(diào)味品等原料保質(zhì)情況。社區(qū)網(wǎng)格員同步建立問(wèn)題清單，形成“檢查—反饋—復(fù)查”閉環(huán)管理。

安全無(wú)小事，防患于未然。湖熟社區(qū)通過(guò)多部門協(xié)同發(fā)力，將監(jiān)管觸角延伸至“最后一米”，以扎實(shí)舉措守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，為節(jié)日祥和保駕護(hù)航。